Pré-Processamento de Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares
Grupo de Pesquisa  -  UFV  e CNPq
Publicações - teses, artigos e resumos                                                                          Publicações Sugeridas
2018 _________________________

Tese: Secagem de frutos de macaúba em função da temperatura do ar


2017
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Quantificação dos teores de constituintes químicos do capim citronela (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) através da condutividade elétrica.


2016
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Tese: Influência do pré-tratamento com ultrassom na quantidade e qualidade do óleo essencial de Varronia curassavica, Lippia origanoide e Ocimum gratissimum

Tese: Secagem de Varronia curassavica, Lippia origanoide e Ocimum gratissimum com bomba de calor utilizando banho de ultrassom como pré-tratamento

Influência da condutividade elétrica sobre os teores de marcadores químicos do capim citronela (Cymbopogon nardus (L.) Rendle)


2014 _________________________                                      

Influence of plant age on the content and composition of essential oil of Cymbopogon citratus (DC.) Stapf

Management of Surface Drying Temperature to Increase Antioxidant Capacity of Thyme Leaf Extracts (Thymus vulgaris L.)

Avaliação das curvas de secagem de guaco (Mikania glomerata Spreng.) em secador de bandejas

EFFECT OF DRYING AIR TEMPERATURE ON THE QUALITY OF ESSENTIAL OIL FROM MIKANIA GLOMERATA

Produtividade e qualidade do óleo essencial de capim-limão, Cymbopogon citratus, DC., submetido a diferentes lâminas de irrigação

2013
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Estudo da relação entre análise química e características visuais no capim-limão (Cymbopogon citratus)

Optimization of the antioxidant capacity of thyme (Thymus vulgarisL.) extracts: Management of the convective drying process assisted by
power ultrasound

Avaliação do óleo essencial folhas de Cymbopogon citratus (DC.) Stapf após o processo de secagem

2012 _________________________                                       

Cinética del secado de tomillo

Influence of  drying air  temperature on the chemical composition of the essential oil of melaleuca

EFFECT OF DRYING AIR VELOCITY ON THE QUALITY OF ESSENTIAL OIL FROM LEMON GRASS

DETERMINATION OF THE INFLUENCE OF THE VARIATION OF REDUCING AND NON-REDUCING SUGARS ON COFFEE QUALITY WITH USE OF ARTIFICIAL NEURAL NETWORK

Rendimento extrativo de cumarina de folhas de guaco (Mikania glomerata Sprengel) submetidas a diferentes temperaturas de secagem

Influência do processo de secagem sobre os principais componentes químicos do óleo essencial de tomilho

Resumo: Teor e composição de óleo essencial de capim-limão em diferentes épocas de colheita

Resumo: EFEITO DO PROCESSO DE SECAGEM SOBRE O TEOR DO ÓLEO ESSENCIAL DE PIMENTA-ROSA

Resumo: Avaliação da secagem com alta temperatura em tempo reduzido sobre o teor e composição do óleo essencial de capim-limão

Resumo: INFLUÊNCIA DO PROCESSO DE SECAGEM SOBRE A QUALIDADE DO ÓLEO ESSENCIAL DE TOMILHO

2011 _________________________                                      

INFLUENCE OF THE DRYING AIR TEMPERATURE ON THE ESSENTIAL OIL CONTENT OF Melaleuca alternifolia Cheel

CONTROLE  DA  TEMPERATURA  E  VELOCIDADE  DO  AR  DE  SECAGEM  EM  UM  SECADOR  DE PLANTAS MEDICINAIS

Tese: AVALIAÇÃO DO TEOR E DA COMPOSIÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DE  Cymbopogon citratus E Thymus vulgaris SUBMETIDOS A  PROCESSOS DE SECAGEM E ARMAZENAMENTO

Influence of drying process on the quality of medicinal plants: A review

Influence of drying air velocity on the chemical composition of essential oil from lemon grass

Effect of drying air temperature upon the content of Mikania glomerata

CONTROLE  DA  TEMPERATURA  E  VELOCIDADE  DO  AR  DE  SECAGEM  EM  UM  SECADOR  DE PLANTAS MEDICINAIS

DETERMINATION OF MOISTURE CONTENT FROM GUACO WITH MICROWAVE OVEN

AVALIAÇÃO DA CINÉTICA DE SECAGEM DE CARQUEJA

2010 _________________________                                      

Modelagem matemática e parâmetros qualitativos da secagem de folhas de capimlimão [Cymbopogon citratus (DC.) Stapf]

STUDY OF ESSENTIAL OIL FROM GUACO LEAVES SUBMITTED TO DIFFERENT DRYING AIR TEMPERATURE

2009 _________________________                                                   

QUALITY PARAMETERS OF CYMBOPOGON CITRATUS LEAVES DURING AMBIENT STORAGE 

MATHEMATICAL MODELING Of THE DRYING KINETICS OF SUGARCANE SLICES 

Tese: REDES NEURAIS ARTIFICIAIS: NOVA ABORDAGEM PARA IDENTIFICAÇÃO DA QUALIDADE DA BEBIDA DO CAFÉ ARÁBICA UTILIZANDO-SE RESULTADOS DE ANÁLISES QUÍMICAS

2008 _________________________                                                 

INFLUENCE OF DRYING AIR TEMPERATURE UPON THE CHEMICAL COMPOSITION OF THE ESSENTIAL OIL FROM Melaleuca alternifolia Cheel

INFLUENCE OF DRYING AIR TEMPERATURE ON THE ESSENTIAL OIL CONTENT FROM  Melaleuca alternifolia Cheel

EFFECT OF DRYING AIR TEMPERATURE UPON THE ESSENTIAL OIL CONTENT FROM GUACO

Secagem e análise quimica da calêndula para utlização como corante

Secagem e análise química do guaco

Tese  Influência da temperatura do  ar de secagem no teor e na composição química do óleo essencial de Melaleuca alternifolia Cheel

2007 _________________________                                                

Análise e descrição matemática da cinética de secagem de folhas de capim limão

Difusidade efetiva em folhas de Cymbopogon citratus (DC.) Stapf submetidas à secagem com diferentes comprimentos de corte e temperatura do ar

Evaluation of mathematical models for prediction of thinlayer drying of brazilian lemon-scented verbena leaves (Lippia alba (Mill) N.E. Brown

2006 _________________________                                                 

Avaliação do tempo de espera no campo, antes da secagem, sobre o teor e a composição química do óleo essencial de erva- cidreira- brasileira (Lippia alba (Mill.) N.E. Brown)

Influência da temperatura do ar de secagem na composição do óleo essencial de hortelã-comum ( Mentha x villosa Huds)

Influência da temperatura do ar de secagem no rendimento do óleo essencial de hortelã-comum (Mentha x villosa Huds)

Influência da temperatura do ar de secagem sobre o teor e a composição química do óleo essencial de Lippia alba (Mill) N. E. Brown

Tese: Secagem, armazenamento e qualidade de folhas de Cymbopogon citratus (D.C.) Stapf . Tese condecorada com o Prêmio Engenharia Agrícola de Pós-Graduação

2005 _________________________                                                 

Tese: Avaliação do tempo de residência no campo e da temperatura do ar de secagem sobre o teor e sobre a composição química do óleo essencial de erva-cidreira-brasileira (Lippia alba (Mill.) N.E. Brown)

2004 _________________________                                                 

Influência do processo de secagem na qualidade de plantas medicinais - Revisão

Tese: Efeito da temperatura do ar de secagem no teor e na composição dos óleos essenciais de Guaco (Mikania glomerata Sprengel) e Hortelã-Comum (Mentha x villosa Huds)

2003 _________________________                                       

Influência da temperatura do ar de secagem no rendimento do óleo essencial de guaco (Mikania glomerata Sprengel)

Relatório final de iniciação científica: Determinação do Teor de Água do Guaco (Mikania glomerata Sprengel) e do Falso Boldo (Coleus barbatus) Pelo Método de Microondas

2002 _________________________                                                 

Avaliação da secagem de guaco em secador de bandejas

Efeito da temperatura de secagem sobre o teor de óleo de alecrim pimenta

Efeitos da temperatura do ar de secagem sobre a qualidade do óleo essencial de alecrim pimenta (Lippia sidoides Cham)

Influência da temperatura do ar de secagem no rendimento do óleo essencial de guaco

Modelo matemático para representaçao da higroscopicidade de plantas medicinais

Projeto e avaliação de um secador de bandejas para plantas medicinais e aromáticas

Relatório final de iniciação científica: Avaliação do processo de secagem e produção de óleo essencial de guaco

Secagem de guaco (Mikania glomerata Sprengel) em secador de bandejas

2001 _________________________                                       

Congresso Internacional de Plantas Medicinais e Aromáticas (Cali, Colombia)

Sistema de controle automático da temperatura do ar de secagem em secador de plantas medicinais

Relatório final FAPEMIG: Desenvolvimento e teste de um sistema de secagem com dupla opção de aquecimento do ar para plantas medicinais e aromáticas

Efeito da temperatura de secagem na quantidade e qualidade do óleo essencial de alecrim pimenta

Secagem em camada delgada de alecrim pimenta

2000 _________________________                                       

Tese: Influência da temperatura e da velocidade do ar de secagem no teor e na composição quimica do óleo essencial de capim-limão

1999 _________________________                                                   

Avaliação da altura de camada no processo de secagem de capim-limão